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* Ce la si fa: Tagliatelle verdi con salsiccia e funghi *

Contro ogni previsione sono riuscita a preparare anche
qualcosa per cena. Il piatto è venuto fuori da leccarsi le dita,
adesso mi spiaggio sul divano con Ciccio, coccole a volontà
e...ci si sente domani.
Per chi si volesse cimentare lascio qui la ricetta:

° Tagliatelle verdi all'uovo (Giovanni Rana)
° Salsiccia
° Funghi misti
° Speck tagliato a striscioline
° Scalogno
° Sale

Fate rosolare con l'olio lo scalogno, lo speck e la salsiccia.
Dopo unite i funghi...
Cuocete le tagliatelle e mescolate il tutto.


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2 commenti:

Rosalina

son neanche le dieci ed io sto sbavando....

Liu_Jo

Ops!

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